なまぽ なまけものぽーたる

自分好みのニュースを好きなだけ。休日や暇な時間をなまけて過ごす「なまけものぽーたる」
レシピ

食べても太らない夜食:サンドイッチのカロリー半分「春巻きの皮ブリトー」

女性でなくても、体型は気になるもの。ポッコリとしたお腹は、あまり晒したくないですよね。できれば、夏の前には少しスリムになっていたいと思うでしょう。今回ご紹介する「春巻きの皮

完璧な「モヒート」の作り方【LHベストヒッツ】

お馴染みの米DIYサイト・Instructablesで人気のモヒート・レシピを紹介します。「5分でできる〜」のような簡単なレシピではありませんが、せっかくの休日にはちょっと

食べても太らない夜食:肉も油も使わずヘルシー「あさりの中華そば」

お出かけにはピッタリの、穏やかな陽気が続いていますね。そろそろ冷えたビールも美味しく感じるようになり、外で飲む機会も増える頃ではないでしょうか。 記事を読

食べても太らない夜食:お肉が入っていなくても大満足「しいたけにゅうめん」

こんにちは、料理研究家のオガワチエコです。夜中にお腹が空いたとき、欲求に負けて食べてしまうと、あとで後悔することになります。分かってはいるけれど、どうしても食べたい。そんな

科学の力で完璧なステーキを目指すCook My Meat

ステーキ料理中、肉をカットする前にその焼け具合を見てみたいと思われた方は、「C... 記事を読む

レンジや直火で簡単に朝食が作れる、コンパクトな土鍋「エッグベーカー」

ROOMIEより抜粋:なにかと忙しい朝。特に一人暮らしの人は朝食抜きなんてこと... 記事を読む

レンジでできる料亭の味「ホタルイカの出汁茶漬け」

少しずつ気温も上がり、いよいよ春らしい陽気になってきました。夜もあまり寒さを感じず、快適に過ごすことができます。夜中にくつろぐ時間が増えてくると、小腹が空いてくることがある

簡単すぎて作り置きしたくなる「鶏ハム」のレシピ

ROOMIEより抜粋:「ハムを作る」と聞くと、手間ひまかかってやたらとめんどく... 記事を読む

食べても太らない夜食:短時間で作れるレタスとコーンのスープ春雨

こんにちは、料理研究家オガワチエコです。今回も、毎日お忙しい皆さんのために、簡単に作れて健康維持にも効果のあるお夜食をご紹介いたします。 記事を読む

衣の代わりにベーコンを使うオニオンリング

オニオンリングを上手に作るのはなかなか大変ですが、料理サイトのTastemad... 記事を読む

余ったお米でデザートを作れる

余ったご飯が悪くなりそうなときは、砂糖と牛乳さえあれば簡単にできる美味しいライ... 記事を読む

食べても太らない夜食:カラダが温まる「酒粕キムチ湯豆腐」

今回より始まりましたこの連載は、日ごろから忙しくされている皆さんのために、簡単ヘルシーなお夜食をご紹介しようというもの。夜中に小腹が空いた際、手軽に作れて健康にも配慮し、翌

何にでも合う地中海ブレンドスパイス「ザタール」

「ザタール(Za'atar)」という、タイム、スマック、そしてゴマをブレンドし... 記事を読む

戸棚に眠っているスパイスで「アドリブ茶」を作る

台所の戸棚は、使いかけのスパイスや調味料の瓶でいっぱいになりがちです。風味が失... 記事を読む

「ハッシュドビーフ」はフライパンひとつで作れる

ホームパーティ向けのものから今夜のおつまみまで、ライフハッカー[日本版]の兄弟... 記事を読む

固ゆで卵にこんがり焦げ目をつけて絶品スナックにする方法

固ゆで卵は蛋白質たっぷりの軽食にもなれば、サラダのトッピングやサンドイッチの詰... 記事を読む

簡単に作れてバリエーションも豊か、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」のレシピ

ホームパーティ向けのものから今夜のおつまみまで、ライフハッカー[日本版]の兄弟... 記事を読む

余ったご飯で簡単に作れる、やさしい味のデザート「黒米のリオレ」

ホームパーティ向けのものから今夜のおつまみまで、ライフハッカー[日本版]の兄弟... 記事を読む

「簡単に手作りできる」食べ物ギフト5選

食べ物ギフトは、高級グルメの詰め合わせでなければならない...というわけではな... 記事を読む

朝食に最適。パンケーキよりモッチリ食感の「クランペット」のレシピ

ホームパーティ向けのものから今夜のおつまみまで、ライフハッカー[日本版]の兄弟... 記事を読む

マッシュルームから染み出す魔法の調味料

マッシュルームをローストしたときに染み出した汁は、旨みたっぷりの調味料として使えます。 記事を読む

3つの材料で手作りできる「ハニージンジャーのど飴」

医薬品ではありませんが、ハニージンジャーのど飴が簡単に手作りできます。しょうが... 記事を読む

冬に食べたい、八角の香りが食欲をそそる「魯肉飯(ルーローハン)」のレシピ

台湾の屋台で見かける、脂身の豊富な豚肉を調味料で煮込んでご飯に盛りつけた「魯肉飯(ルーローハン)」。五香粉(5種類のスパイスが入った香辛料)や八角の香りが食欲をかき立て、ご

冷めたピザは卵1つで蘇る

ピザを食べ残すなんてことふつうは考えられないこと。でも、たまたま少し食べ残しが出てしまったら、その残りのピザでおいしいエッグ・イン・ア・ホールを作ってみてはどうでしょうか

インスタントスープをレストラン級に洗練させる魔法の粉

市販のスープの素は、ゼラチンをちょっと加えるとぐっと口当たりが良くなります。 記事を読む

片手でサクサク食べたい、意外と簡単な「ソーセージロール」のレシピ

寒くなるにつれて、自宅でのホームパーティーや飲み会が増えてくる季節になりました。 今回は、そんなイベントごとや小腹が空いた時のおつまみにピッタリな「ソーセージロール」のレシ

手作りだからより濃厚。ワインのおとも「濃厚チキンレバーパテ」のレシピ

寒い季節になり、自宅で温まりながらお酒を飲みたくなる今日この頃。ワインのおともにピッタリで、食べると止まらなるレバーパテ。市販で買うと、高価な上にサイズが小さいので、すぐ無

ポテトチップを絶品おつまみにする方法

スパゲッティのカチョエペペを美味しく食べたことがある方は多いと思います。この超... 記事を読む

手作りだからより濃厚。ワインのおとも「濃厚チキンレバーパテ」のレシピ

寒い季節になり、自宅で温まりながらお酒を飲みたくなる今日この頃。 ワインのおともにピッタリで、食べると止まらなるレバーパテ。市販で買うと、高価な上にサイズが小さいので、すぐ

どんな料理にも合う「焼きしょうがジャム」の作り方

ショウガをオーブンでまるごと焼いてペーストにした「練りショウガ」はとてもすばらしいものです。 記事を読む
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